כבר החלטתן על יום, וגם על מקום, תכנית מצאת כאן בחוברת,
ומה נשאר?
התפריט!!
מחפשת לגוון? התייבשו לך הרעיונות?
אספנו לכן עשרות רעיונות למנות שיכולות להתאים למפגשים משפחתיים בחנוכה.
אין כאן מתכונים, רק רעיונות. מתכונים תוכלנה למצוא באזור המתכונים שלנו ובספרי המתכונים.
יש לך רעיונות נוספים? נשמח שתימי בתגובות לטובת כולן!
בתאבון!
לחמים:
מקלות שום
פרוסות באגט קלויות בשמן ושום
קרעי פיתה עם שמן ותבלינים בתנור
כיכרות לחם כפרי
בייגלים
חצ'פורי
סמבוסק פיצה
סמבוסק חומוס
לחם תלוש אותי
בצק יוגורט
ביגלה ירושלמי
סלטים:
סלט קפרזה
סלט חסה עם פירות
סלט חסה עם ירקות מוקפצים
סלט חסה עם בולגרית
סלט כרוב ברוטב חמאת בוטנים
סלט כרוב חמוץ מתוק
קולסלאו
סלט בורגול ופירות יבשים
סלט עדשים שחורות ובטטה
סלט בורגול עם ירקות ועשבי תיבול
סלט קיסר
סלט קינואה וירקות
סלט טאבולה
סלט עגבניות שרי וזיתים
סלט ירקות מוקפצים חם
בצקים ממולאים
אופציות לבצקים:
טורטיות
עלי פילו
בצק ספידי
בצק עלים
בצק פילאס
בלינצ'עס
רעיונות למילויים:
ירקות חיים
ירקות מאודים
פטריות מוקפצות
סלט טונה
דג אפוי-קצוץ דק
פירה
גבינות קשות
בצל מטוגן
מיקס פטריות מוקפצות
פשטידות וקישים:
פטריות
בטטה
ברוקולי
מיקס ירקות
תפוחי אדמה
אטריות מלוח
אטריות מתוק
בצל
גזר
פלפלים
כרובית
מרקים:
מרק מינסטרונה
מרק ברוקולי
מרק כרובית
מרק עגבניות
פסטות:
פסטה רוזה
פסטה שמנת פטריות
פסטה עם עגבניות שרי ושום
פסטה ברוטב אדום
פסטה בעשבי תיבול
פסטה עם ירקות מוקפצים
סלט פסטה קר
מיוחדים:
ריזוטו
פולטנה
ארנצ'יני
אצבעות גבינה
בורקס גבינה
סביצ'ה
קרפצ'יו
לזניה
קנלוני גבינות
קנלוני תרד
ניוקי ברוטב מוקרם
ניוקי מוקפץ
רביולי
הום פרייז
תפוחי אדמה מוקרמים
פטריות ממולאות
סופגניות מלוחות ממולאות
קרואסון מלוח ממולא
פאנקייק מלוח
רטטוי ירקות
קנלוני גבינות וחצילים
חציל ממולא גבינות
סושי
סלט סושי
אוכל לילדים:
טוסטים מוכנים
בורקסים
שיפודי ירקות
לחמניה עם נקניקיה פרווה
פאנקייקים
פיציות
מקלות בצק עלים
לביבות תירס
לביבות גבינה
תגובה אחת
יאוו זה בדיוק מה שהייתי צריכה!! אני מדפיסה ושומרת
אהבתי את הגיוון של הרעיונות