האתר בהרצה... אנא התאזרי בסבלנות

שדרת האאוטלט

כל המותגים והחנויות
בשדרת האאוטלט הוירטואלית

פסטה ברוטב שמנת פטריות

רוצים לפנק? להתפנק? מנה מרשימה וטעימה ובעיקר קלה להכנה!
שמנת פטריות

פסטה ברוטב עשיר וטעים. כמה דקות הכנה ויש לכם מנה ממש כמו במסעדות

החומרים הדרושים:

חבילת פסטה מבושלת ומסוננת

25 גרם חמאה

2 סלסלות פטריות טריות

2 כפות קמח

מיכל שמנת מתוקה

כוס חלב

1/2 כפית מלח

פלפל שחור

חופן גבינה צהובה מגוררת

 

אופן ההכנה:

ממיסים בסיר את החמאה.

פורסים את הפטריות לפרוסות ומטגנים בחמאה המומסת עד שרוב הנוזלים מתאדים.

מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב.

מוסיפים את השמנת המתוקה והחלב ומביאים לרתיחה.

מתבלים וטועמים, אם צריך מוסיפים עוד מלח.

מבשלים על אש קטנה כעשרים דקות עד שהרוטב מסמיך.

מעבירים את הפסטה לקערת הגשה שופכים מעל את הרוטב החם ומפזרים גבינה צהובה מגוררת

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן