המון_ירקות_ודגנים_עשירים_בויטמינים_וברזל

תהיי לי בריאה | תזונה נכונה בתקופות לחץ

מאת: שירה אזולאי

לצלוח נכון את התקופה גם מבחינה תזונתית.

שלום יקרה

איך את מרגישה?

כביכול שאלה שגרתית כל כך, אבל כמה משמעות טמונה בה בתקופה שעוברת עלינו.

אמנם נכון, התוכן הזה מופנה לאלפי נשים, מיעוט מתוכן אני מכירה באופן אישי, ובכל אופן מרגישה רצון עז לעזור לכל אחת ואחת שקוראת אותי.

חשבתי איך אוכל להועיל מהפן המקצועי שלי ולתת לך כוח, לכן בחרתי להעביר לך היום מידע על תזונה תומכת במצבי סטרס.

כי מי מאיתנו מצליחה להישאר שלווה בימים כאלה?

כמה טיפים להרגעה ואיזון בתקופת סטרס:

כדי לרתום אותך ליישם את ההמלצות, אסביר לך בקצרה מה קורה לגוף שלנו בסטרס ממושך.

בזמן סטרס הגוף מגיב ע"י הפרשת הורמונים שמייצרים פעילות שונה מזאת השגרתית. זהו תהליך טבעי ורצוי שמטרתו לגייס את האברים החיוניים להישרדות.

אך ככל שתקופת הסטרס מתארכת – הגוף נחלש פיזית ונפשית, מערכת החיסון פחות פעילה, וכוח הריפוי ירוד, ולכן חשוב כל כך לאזן ולהרגיע את המערכת ככל שאפשר מוקדם יותר.

תופעות צפויות בזמן סטרס:

כאב ראש, כאב בטן, בחילות, כאבי שרירים, נשימה לא סדירה, קושי בשינה, חרדה, ירידה בריכוז, יובש בפה, דיכוי תאבון/אכילת יתר, עצירות, שינויים בסדירות החודשית ועוד.

השינויים ובמקביל ההמלצות:

שינויים בקצב חילוף החומרים – בתקופת סטרס נחווה עצירת נוזלים, ירידה בתזרים הדם לאברים פנימיים וביניהם למערכת העיכול – יגרום בין היתר לעצירות.

ההמלצה – להגביר נוזלים, להרבות במזונות עשירים בסיבים (ירקות בקליפתם, דגנים מלאים – במיוחד שיבולת שועל וכדומה).

שימוש מוגבר במינרלים – בתקופת סטרס הגוף מאבד הרבה מאוד מינרלים כמו אשלגן, זרחן ומגנזיום, וכן אוגר פחות סידן בעצמות – כל אלו עלולים בין היתר לגרום לעליה בלחץ הדם, לבעיות שינה, לכאבים במפרקים ובעצמות.

ההמלצה – לשלב פירות וירקות, במיוחד עלים ירוקים, אגוזים וזרעים, תוסף מגנזיום (עוזר גם להפרעות שינה וכאבי שרירים).

ירידה בספיגה של ויטמיני B – בתקופת סטרס יש ניצול מוגבר של ויטמיני B הנחוצים בעיקר לפעילות תקינה של מערכת העצבים.

ההמלצה – שילוב דגנים מלאים, אגוזים וזרעים, תוסף B קומפלקס.

בלאי של חומצות אמינו – בתקופת סטרס הגוף מאבד הרבה חומצות אמינו (עלול לגרום לירידה במסת השריר, ולחולשת שרירים).

ההמלצה – שימת לב לשילוב חלבון איכותי על בסיס יומי (דגים, עוף, קטניות, סויה, טופו, ביצים ועוד).

רמת חומציות גבוהה – בתקופת סטרס ממושך רמת החומציות בגוף עולה, והיא יכולה לשמש חלילה כגורם להתפרצות מחלות.

ההמלצה – צריכת מזונות עשירים בנוגדי חמצון – כל הירקות והפירות הסגולים, במיוחד פירות יער, עלים ירוקים, אבוקדו, ירקות מצליבים (כרוב, ברוקולי, כרובית).

החלשות של המערכת החיסונית – בתקופת סטרס ממושך השינויים ההורמונליים גורמים להיחלשות מערכת החיסון ולסיכון גבוה יותר לחלות במחלות שונות.

ההמלצה – מזונות עשירים בוויטמין C (גמבה, קיווי, ירקות ירוקים) תוסף ויטמין C, והקפדה על שעות שינה.

ירידה בהורמון המלטונין – בזמן סטרס יש ירידה בהפרשת הורמון השינה, המלטונין, ולכן מצוי לסבול מהפרעות שינה.

ההמלצה – צריכת מזונות עשירים בטריפטופן. הטריפטופן מסייע ביצור המלטונין – ביצים, שיבולת שועל, כוסמת, חומוס, שומשום, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ועוד, תוסף מגנזיום (מרפה ומשרה שינה), תוסף B קומפלקס.

הורמונים מעודדי סטרס – בתקופת הסטרס נעשים שינויים הורמונליים רבים במטרה הישרדותית, חלק מההורמונים משמרים את הסטרס ולכן יש לנקוט בפעולות הרגעה.

ההמלצה – חליטות הצמחים הידועות כמרגיעות הן: מליסה, פסיפלורה, ולריאנה וקמומיל (ניתן לרכוש בשקיקים כמו חליטות של ויסוצקי, או עלים מיובשים בחנות טבע).

לעומת החליטות שתורמות להרגעה, הקפה מגביר הפרשה של הורמונים ממריצים ומחמיר את הסטרס, כך שרצוי להימנע או לכל הפחות להפחית את צריכת הקפה (כנ"ל לגבי יין – אלכוהול).

* שימי לב כי ירקות עלים, אגוזים, שקדים וזרעים נותנים מענה לכמה סעיפים, כך שבהחלט שווה להתאמץ ולשלב אותם על בסיס יומי, במיוחד בתקופה זו.

התוספים B קומפלקס ומגנזיום גם הם יעילים לכמה תתי תחומים ומומלצים בתקופה זו.

הערה: מינון מומלץ לתוספים יכול להינתן רק בצורה אינדיבידואלית, לכן אין לראות את ההמלצה כהמלצה אישית, אלא להתייעץ עם דמות מוסמכת.

** עלים ירוקים ניתן לצרוך גם כעשבי תיבול. כל עשבי התיבול המיובשים יעילים מאוד והריכוז בהם גבוה. הם יעשירו את הטעם של המאכלים וגם יעניקו ערכים איכותיים.

בפן המעשי – צריכה רעיונות למזונות שאפשר להכניס למרחב המוגן?

אגוזים, שקדים, זרעים (קרעפט – למתכון)

תמרים ופירות יבשים

גרנולה

שימורי טונה

קטניות מוכנות לאכילה (יש גם באריזות קרטון)

קרקרים ופריכיות מדגנים מלאים

אני מסיימת את הכתיבה ועדיין לא מאמינה שאני כותבת פוסט לזמן מלחמה.

הלוואי ונתבשר כולנו בקרוב ממש בבשורות טובות,

שולחת לך חיבוק של כוח,

איתך בתפילה לגאולה השלמה,

שירה

השאר תגובה

אהבתי 0
היה שווה 0

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ממשיכים ללמוד איך מתאפרים, והפעם – קונסילר.

1

חג הטיגונים… איך עושים את זה עם הכי פחות נזקים?

No Responses

טיפאיפור – סדנת איפור אישית | פריימר.

No Responses

מעניין ומחכים

תגובות אחרונות
המון_ירקות_ודגנים_עשירים_בויטמינים_וברזל

תהיי לי בריאה | תזונה נכונה בתקופות לחץ

מאת: שירה אזולאי

לצלוח נכון את התקופה גם מבחינה תזונתית.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

טעים להכיר תבלין חדש! והשבוע – הזנגוויל.

No Responses

שוברת את הראש מה להכין היום? מבחר רעיונות למנות לתשעת הימים.

1

גם את מוצאת את עצמך בשעות הערב לא מפסיקה לאכול?

No Responses

מעניין ומחכים

תגובות אחרונות

אולי יעניין אותך גם...

גם אצלך שעות השינה השתבשו לחלוטין? נסי את אתגר השמש.

No Responses

מרים אפללו במילים פשוטות על 'מעביר על מידותיו'

3

"להנות בהם בני אדם" – ימים אחרונים לברכת האילנות.

No Responses

מתרעננים ומתמלאים באנרגיה, נצלו את עונת הדובדבנים.

No Responses

רוצה קפה והחלב עושה לך רע? קבלי את עולם התחליפים

No Responses

איפה כר הרכילויות הפורה ביותר והיכן הגבול עובר?

No Responses

חושבת שרק אצלך כל החלקים מתפזרים? תחשבי שוב

No Responses

משחק חוויתי ומלא אקשן מחומרים שיש בבית!

No Responses

קררר בחוץ, זה בדיוק הזמן להנות ממרק אפונה עשיר

No Responses

לחמניות מיוחדות ומהירות הכנה!

6

על שפה רגשית ואיך בפועל מפתחים אותה?

No Responses

איך יודעים אם מברכים על המאכל מזונות? הדרכה חשובה.

No Responses

טיפאיפור – סדנת איפור אישית | פריימר.

No Responses

היום יום ההילולא של הבבא סאלי זיע"א. כמה עובדות על חייו.

No Responses

על אהבה. את מי אני אוהב ולמה? משחק משפחתי חוויתי.

No Responses

קחי כמה רגעים של טיפוח ופינוק לעצמך-ממוצרים שיש לך בבית!

No Responses

לא מספיקה מצווה אחת כדי להכריע את הכף לטובה?

No Responses

סינגל חדש באווירת הימים, מלא אמונה ותפילה לישועה.

No Responses

גלידת דבש ואגסים ביין הם חיבור מושלם, תעיד המנה הבאה.

1

יעקב נלחם בשרו של עשיו ומלמד אותנו לבקש ברכה.

No Responses

מחפשים לצאת לטיול/פיקניק משפחתי? כל המקומות המומלצים מחכים לכם כאן.

No Responses

מאגר ענק של רעיונות למפגשים משפחתיים וערבי לביבות.

1

מטבל עשיר בשלוש דקות הכנה ומשתלב נהדר עם חלה טריה…

No Responses

טיפים מדהימים לניקיון לפסח ולכל השנה! אל תפספסו!

No Responses

מנה עיקרית חמה ומנחמת לסעודת ליל שבת.

No Responses

גם את מוצאת את עצמך בשעות הערב לא מפסיקה לאכול?

No Responses

או צרו איתנו קשר

צרפו אותי 

התכנים החדשים
וגליום התוכן הדיגיטלי שלנו
ישר אליך!