המון_ירקות_ודגנים_עשירים_בויטמינים_וברזל

תהיי לי בריאה | תזונה נכונה בתקופות לחץ

מאת: שירה אזולאי

לצלוח נכון את התקופה גם מבחינה תזונתית.

שלום יקרה

איך את מרגישה?

כביכול שאלה שגרתית כל כך, אבל כמה משמעות טמונה בה בתקופה שעוברת עלינו.

אמנם נכון, התוכן הזה מופנה לאלפי נשים, מיעוט מתוכן אני מכירה באופן אישי, ובכל אופן מרגישה רצון עז לעזור לכל אחת ואחת שקוראת אותי.

חשבתי איך אוכל להועיל מהפן המקצועי שלי ולתת לך כוח, לכן בחרתי להעביר לך היום מידע על תזונה תומכת במצבי סטרס.

כי מי מאיתנו מצליחה להישאר שלווה בימים כאלה?

כמה טיפים להרגעה ואיזון בתקופת סטרס:

כדי לרתום אותך ליישם את ההמלצות, אסביר לך בקצרה מה קורה לגוף שלנו בסטרס ממושך.

בזמן סטרס הגוף מגיב ע"י הפרשת הורמונים שמייצרים פעילות שונה מזאת השגרתית. זהו תהליך טבעי ורצוי שמטרתו לגייס את האברים החיוניים להישרדות.

אך ככל שתקופת הסטרס מתארכת – הגוף נחלש פיזית ונפשית, מערכת החיסון פחות פעילה, וכוח הריפוי ירוד, ולכן חשוב כל כך לאזן ולהרגיע את המערכת ככל שאפשר מוקדם יותר.

תופעות צפויות בזמן סטרס:

כאב ראש, כאב בטן, בחילות, כאבי שרירים, נשימה לא סדירה, קושי בשינה, חרדה, ירידה בריכוז, יובש בפה, דיכוי תאבון/אכילת יתר, עצירות, שינויים בסדירות החודשית ועוד.

השינויים ובמקביל ההמלצות:

שינויים בקצב חילוף החומרים – בתקופת סטרס נחווה עצירת נוזלים, ירידה בתזרים הדם לאברים פנימיים וביניהם למערכת העיכול – יגרום בין היתר לעצירות.

ההמלצה – להגביר נוזלים, להרבות במזונות עשירים בסיבים (ירקות בקליפתם, דגנים מלאים – במיוחד שיבולת שועל וכדומה).

שימוש מוגבר במינרלים – בתקופת סטרס הגוף מאבד הרבה מאוד מינרלים כמו אשלגן, זרחן ומגנזיום, וכן אוגר פחות סידן בעצמות – כל אלו עלולים בין היתר לגרום לעליה בלחץ הדם, לבעיות שינה, לכאבים במפרקים ובעצמות.

ההמלצה – לשלב פירות וירקות, במיוחד עלים ירוקים, אגוזים וזרעים, תוסף מגנזיום (עוזר גם להפרעות שינה וכאבי שרירים).

ירידה בספיגה של ויטמיני B – בתקופת סטרס יש ניצול מוגבר של ויטמיני B הנחוצים בעיקר לפעילות תקינה של מערכת העצבים.

ההמלצה – שילוב דגנים מלאים, אגוזים וזרעים, תוסף B קומפלקס.

בלאי של חומצות אמינו – בתקופת סטרס הגוף מאבד הרבה חומצות אמינו (עלול לגרום לירידה במסת השריר, ולחולשת שרירים).

ההמלצה – שימת לב לשילוב חלבון איכותי על בסיס יומי (דגים, עוף, קטניות, סויה, טופו, ביצים ועוד).

רמת חומציות גבוהה – בתקופת סטרס ממושך רמת החומציות בגוף עולה, והיא יכולה לשמש חלילה כגורם להתפרצות מחלות.

ההמלצה – צריכת מזונות עשירים בנוגדי חמצון – כל הירקות והפירות הסגולים, במיוחד פירות יער, עלים ירוקים, אבוקדו, ירקות מצליבים (כרוב, ברוקולי, כרובית).

החלשות של המערכת החיסונית – בתקופת סטרס ממושך השינויים ההורמונליים גורמים להיחלשות מערכת החיסון ולסיכון גבוה יותר לחלות במחלות שונות.

ההמלצה – מזונות עשירים בוויטמין C (גמבה, קיווי, ירקות ירוקים) תוסף ויטמין C, והקפדה על שעות שינה.

ירידה בהורמון המלטונין – בזמן סטרס יש ירידה בהפרשת הורמון השינה, המלטונין, ולכן מצוי לסבול מהפרעות שינה.

ההמלצה – צריכת מזונות עשירים בטריפטופן. הטריפטופן מסייע ביצור המלטונין – ביצים, שיבולת שועל, כוסמת, חומוס, שומשום, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ועוד, תוסף מגנזיום (מרפה ומשרה שינה), תוסף B קומפלקס.

הורמונים מעודדי סטרס – בתקופת הסטרס נעשים שינויים הורמונליים רבים במטרה הישרדותית, חלק מההורמונים משמרים את הסטרס ולכן יש לנקוט בפעולות הרגעה.

ההמלצה – חליטות הצמחים הידועות כמרגיעות הן: מליסה, פסיפלורה, ולריאנה וקמומיל (ניתן לרכוש בשקיקים כמו חליטות של ויסוצקי, או עלים מיובשים בחנות טבע).

לעומת החליטות שתורמות להרגעה, הקפה מגביר הפרשה של הורמונים ממריצים ומחמיר את הסטרס, כך שרצוי להימנע או לכל הפחות להפחית את צריכת הקפה (כנ"ל לגבי יין – אלכוהול).

* שימי לב כי ירקות עלים, אגוזים, שקדים וזרעים נותנים מענה לכמה סעיפים, כך שבהחלט שווה להתאמץ ולשלב אותם על בסיס יומי, במיוחד בתקופה זו.

התוספים B קומפלקס ומגנזיום גם הם יעילים לכמה תתי תחומים ומומלצים בתקופה זו.

הערה: מינון מומלץ לתוספים יכול להינתן רק בצורה אינדיבידואלית, לכן אין לראות את ההמלצה כהמלצה אישית, אלא להתייעץ עם דמות מוסמכת.

** עלים ירוקים ניתן לצרוך גם כעשבי תיבול. כל עשבי התיבול המיובשים יעילים מאוד והריכוז בהם גבוה. הם יעשירו את הטעם של המאכלים וגם יעניקו ערכים איכותיים.

בפן המעשי – צריכה רעיונות למזונות שאפשר להכניס למרחב המוגן?

אגוזים, שקדים, זרעים (קרעפט – למתכון)

תמרים ופירות יבשים

גרנולה

שימורי טונה

קטניות מוכנות לאכילה (יש גם באריזות קרטון)

קרקרים ופריכיות מדגנים מלאים

אני מסיימת את הכתיבה ועדיין לא מאמינה שאני כותבת פוסט לזמן מלחמה.

הלוואי ונתבשר כולנו בקרוב ממש בבשורות טובות,

שולחת לך חיבוק של כוח,

איתך בתפילה לגאולה השלמה,

שירה

השאר תגובה

אהבתי 0
היה שווה 0

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הארון מלא בבגדים שקנית ובסוף את לא אוהבת? כך עושים את זה נכון!

1

כואב לך? בואי להבין לאיזה סוג טיפול הגוף זקוק.

1

החורף מגיע ואיתו הדכדוך, שמצטרף לדכדוך שכבר קיים אצל כולנו…

1

מעניין ומחכים

תגובות אחרונות
המון_ירקות_ודגנים_עשירים_בויטמינים_וברזל

תהיי לי בריאה | תזונה נכונה בתקופות לחץ

מאת: שירה אזולאי

לצלוח נכון את התקופה גם מבחינה תזונתית.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דווקא עכשיו מקפידים על שיגרת כושר משותפת!

2

קצת כושר אחרי כל הטיגונים, אבל בלי לקום מהכיסא…

1

מדריך חשוב לפני חנוכה – על עמידה נכונה במטבח.

No Responses

מעניין ומחכים

תגובות אחרונות

אולי יעניין אותך גם...

השבת קוראים פרשת זכור, מה היא באה ללמד אותנו?

No Responses

החלבון- דברים שלא ידעת… וחשוב שתדעי!

No Responses

תמיד חלמתם על גינה ביתית? עכשיו זה הזמן! הדרכה מפורטת.

1

אולי כבר מחר?! הלוואי.

No Responses

תוספת מרעענת וטעימה לארוחה חלבית חגיגית.

No Responses

שעת יצירה מקסימה ובובה להשיח אליה את הדאגה….

2

קררר בחוץ, זה בדיוק הזמן להנות ממרק אפונה עשיר

No Responses

ערבי לביבות? מקטרים מקטרים אבל תכל'ס…

No Responses

שירת ההמונים – יחד עם הזמר והמלחין ללהיט "עברתי בחושך"

No Responses

מייקאובר למטבח ישן בלי להוציא הרבה כסף.

3

No Responses

כנשים שהנראות והמשקל חשובים להן, מעגל השנה מאתגר אותנו אחת לתקופה מחדש.

No Responses

מתכון לסופגניות אפויות, מעודנות וטעימות במיוחד.

No Responses

כמה דברים שלא ידעתן על חודש אייר הבעל"ט

No Responses

לחם שונה ומיוחד, טעים ומתאים במיוחד לתזונה נכונה.

No Responses

טיפים נוספים ומוצלחים לגרביים בודדים

1

בואו נכין יחד עם הילדים משלוח מנות מתוק ויצירתי!

1

איך מנצלים את הימים האלה בלהט השיגרה?

No Responses

לא עוד 'אסור' ו-'אין' מהיום: 'שפע' ו'יש'. תודעת שפע בתזונה.

No Responses

באיזה טמפרטורה את שותה את הקפה שלך? ומה זה אומר עליך?

No Responses

בואי להכיר את הרוטב הארגנטינאי שהולך להקפיץ לך כל ארוחה!

No Responses

עוגיות פסחיות שמתחסלות בשניות. מומלץ להכפיל כמויות.

No Responses

איך מתחזקים שיגרת טיפוח יומיומית לשמירה על עור הפנים.

1

פירות ט"ו בשבט ובריאות? זה מה שאתם צריכים לדעת.

No Responses

שוב שוברת את הראש איזה מנות לבשל? עשרות רעיונות למנות מכל הסגנונות מחכות לך כאן.

13

בואי לחדש את ההופעה בלי לצאת לקניות, עם מה שיש לך בבית.

4

תכשירי קוסמטיקה ביתיים לשימוש יומיומי.

1

מנת עוף לשבת, עסיסית בטעם ומהירת הכנה.

2

או צרו איתנו קשר

צרפו אותי 

התכנים החדשים
וגליום התוכן הדיגיטלי שלנו
ישר אליך!