המקרר הוא אחד המקומות הכי פעילים בבית –
ודווקא בגלל זה הוא נוטה להפוך במהירות לאזור מבולגן, מבוזבז ולא נעים לשימוש.
בכמה צעדים פשוטים תוכלי להפוך אותו ליעיל, נגיש ומסודר – לאורך זמן.
בכמה צעדים פשוטים תוכלי להפוך אותו ליעיל, נגיש ומסודר – לאורך זמן.
חלוקה לקופסאות לפי קטגוריות
השתמשי בקופסאות שקופות והדביקי עליהן מדבקות פשוטות לפי קטגוריות:
- מוצרי חלב
- רטבים
- פירות
- עשבי תיבול
- תבלינים רטובים (שום כתוש, רסק עגבניות פתוח וכו’)
- שאריות
- ירקות פתוחים (חצי בצל, קישוא, פלפל חתוך)
החלוקה יוצרת שיטתיות ברורה, חוסכת זמן בחיפוש,
ומאפשרת לכל בני הבית לדעת בדיוק איפה כל דבר נמצא.
קופסת “חייב להיגמר“
הניחי קופסה אחת בגובה העיניים – וייעדי אותה רק למוצרים שעומדים להתקלקל.
כל פריט פתוח / מתחיל להתעייף – עובר אליה.
כך תוכלי לעקוב בקלות, למנוע בזבוז, ולקבל תזכורת חכמה למה לבשל.
כל פריט פתוח / מתחיל להתעייף – עובר אליה.
כך תוכלי לעקוב בקלות, למנוע בזבוז, ולקבל תזכורת חכמה למה לבשל.
מומלץ לעבור על הקופסה פעם ביום ולזרוק מה שכבר לא רלוונטי.
איפה מאחסנים כל דבר?
- מדף עליון: רטבים, ממרחים, תבלינים
- מדף אמצעי : מוצרי חלב ושאריות
- מדף תחתון (הכי קר): מזון לבישול (בשר, דגים, בצק) – בקופסה סגורה
- מגירות: ירקות ופירות – רצוי להפריד ביניהם
- דלת המקרר)הכי חם): שתייה ורטבים עמידים (קטשופ, חרדל וכו’) לא חלב!
