הלכות_ברכת_מזונות_האם_זה

הלכות ברכות – ברכת מזונות

מאת: הרב אהרן דואר

איך יודעים אם מברכים על המאכל מזונות? הדרכה חשובה.

לכבוד חג השבועות, אני רוצה לאתגר את קוראות המדור בשאלה מעשית שהתשובה עליה קריטית לקביעת ברכה.

מדי פעם מתקשרות נשים לבית הוראה ושואלות מהי הברכה על לביבות גבינה שעשויות מגבינה, סוכר וקמח (בדרך כלל לא פחות משליש מהמתכון) אבקת אפייה ועוד כמה רכיבים.

השאלה, האם הברכה היא “שהכול” או “בורא מיני מזונות”, בגלל הקמח.

באופן כללי כאשר אוכלים שני מאכלים ‘עיקריים’, שאינם נטפלים אחד לשני, מברכים על כל מאכל בנפרד.

אבל באופן ששני המאכלים ה’עיקריים’ נמצאים בתערובת, קבעו חכמים שיש כאן עיקר וטפל, וצריך לברך על המין העיקרי בלבד כדלהלן: א

  • אם יש בתערובת מאכל מחמשת מיני דגן, שהוא גם מרכיב את התערובת, מחמת חשיבותו הוא נהיה העיקרי ונברך על התערובת “בורא מיני מזונות”.
  • אם אין בתערובת חמשת מיני דגן, נברך כפי ברכת הרוב ב

הגדרת תערובת

הרעיון הוא שניכר בהם שהפכו אותם למשהו אחד, ויש בזה כמה פרטים כפי שנבאר להלן:

תערובת חתיכות[1]:

דוגמאות: סלט ירקות או סלט פירות (נחשב תערובת, והמין שיש ממנו רוב הוא העיקרי, ואם יש בסלט מאכל מחמשת מיני דגן שנועד להיות חלק מרכיבי הסלט, אזי הוא העיקר אפילו אם הוא מיעוט. ואם הוא בא רק כדי לתת טעם ולא כחלק מהרכיבים, וכן אם אין חמשת מיני דגן – הולכים לפי הרוב)ג

חמין (צ’ולנט), שיש בו גריסי פנינה (מזונות), תפוחי אדמה ובשר – אם החתיכות גדולות שלא עולות יחד בכף, אז אין כאן כלל תערובת ומברכים על כל מין בפני עצמו. אם החתיכות קטנות יותר, הגריסים נחשבים כעיקר מכיוון שהם חלק מרכיבי התבשיל, ונברך רק ברכת “מזונות” ד

תערובת שכבות:

תערובת שכבות כגון עוגות גבינה (ביסקוויטים וקרם גבינה) וכן קרמבו וגלידה בתוך גביע: אם המרכיבים השונים עברו תהליך שאיחד אותם כגון בישול, אפייה, קירור ממושך או הקפאה – הרי זו תערובת, ומברכים ברכה אחת כפי שמובא בכללי תערובת. ואם הם כשני דברים הנאכלים יחד, כמו קרמבו עם ביסקוויט או קסטה, אז תלוי באדם האוכלם. האם כוונתו למשהו עיקרי והגלידה או הקצפת באים כטעם נלווה, או ששני המרכיבים עיקרייםה

 

עכשיו השאלה שלי היא כך: למה מכניסים את הקמח בלביבות גבינה, בשביל להוסיף טעם? שישביע יותר? או רק כדי לדבק את תערובת שלא תתפרק?

אם התשובה היא בשביל טעם – אז ברכת הלביבות היא “בורא מיני מזונות”. אך אם המטרה של הקמח היא כדי שהתערובת תחזיק את עצמה – ברכתן של הלביבות היא “שהכל”.

 

[1] העולות יחדיו בשעת נטילתן בכף וכדו’ (ע”פ הערוך השולחן בסי’ רי”ב ס”ב).

——————–

א (סי’ ר”ח סעיף ז, וסעיף ב. וכן בסי’ רי”א ס”ק א במשנ”ב ובעוד מקומות).

ב (סי’ ר”ח ב,ז. וברי”ב ס”ק א במשנ”ב. וע”ע בשעה”צ ד).

ג  (סי’ רי”ב ובשעה”צ ב. וכ”כ ב’חזון עובדיה’ ברכות עמ’ רפה, ועוד הרבה אחרונים. ודלא כדעת ה’חיי אדם’ שמובא שם עיי”ש).

ד (ע”פ סי’ ר”ח סעיף ב. ובסי’ רי”ב ס”ק א במשנ”ב. וכן מבואר ב’פרי מגדים’ בפתיחה להל’ ברכות ס”ק יא. וההגדרה שעולים בכף אחת מובא ב’ערוך השולחן’ ריב, סעיף ב).

ה (סי’ קס”ח ס”ק מה במשנ”ב. ועיין בחזון עובדיה ברכות עמ’ רצא).

השאר תגובה

אהבתי 0
היה שווה 0

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

התמודדות עם אובדן ולידה שקטה, טור מלא תמיכה.

No Responses

באיזה טמפרטורה את שותה את הקפה שלך? ומה זה אומר עליך?

No Responses

עצמאית? מתי את ה’בוסית’ ומתי את ה’עובדת’? חשוב!

No Responses

מעניין ומחכים

תגובות אחרונות
הלכות_ברכת_מזונות_האם_זה

הלכות ברכות – ברכת מזונות

מאת: הרב אהרן דואר

איך יודעים אם מברכים על המאכל מזונות? הדרכה חשובה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

טובעת בים מטלות ורוצה לנהל זמן בצורה נכונה? בואי ללמוד מה זה באמת.

No Responses

על עולם הטיפול – דרך המסך. פוסט רלוונטי במיוחד.

No Responses

מה להלכות טומאה וטהרה בעופות ובחיות קשור ישירות לימנו אנו?

No Responses

מעניין ומחכים

תגובות אחרונות

אולי יעניין אותך גם...

מהי ברית אמיתית? על הקשר המדוייק שלנו עם בורא עולם.

No Responses

העשרת האינטלגנציה היהודית, על מה מסופר בפרשת השבוע?

No Responses

למי תתני מחמאה, לזאתי שמרעישה? נקודה למחשבה.

No Responses

כבר כמעט גאולה, או שוב חויים שואה?

No Responses

מחפשת רעיון למשלוחי מנות? עשרות רעיונות כאן בפנים.

2

שירה מרגשת של אבישי אשל ואחיו של יהודה בכר הי”ד לשיר “אלוקי נשמה”

No Responses

מנה חגיגית ומעודנת לארוחת חג מושלמת!

No Responses

תוכניה לימות החנוכה – נר חמישי.

No Responses

למה יש לנו אחריות על מי שמסתובב ביפו?

No Responses

על סודות, איזה סוד שומרים ואיזה מספרים?

No Responses

למה דווקא ביום הגדול והמסוגל יש כל כך הרבה מפריעים?

No Responses

איך אוכלים נכון בתקופת החגים בלי לוותר על השמחה?

No Responses

יומיים חג.. איך שומרים על איפור עמיד ויפה?

2

על שפה רגשית ואיך בפועל מפתחים אותה?

No Responses

מה כל כך מזיק בלשבת הרבה זמן? ואיך ממזערים נזקים?

No Responses

שוב שוברת את הראש איזה מנות לבשל? עשרות רעיונות למנות מכל הסגנונות מחכות לך כאן.

11

סיכום הזום ‘נפגשות’ בשיתוף מאוחדת / חלק 1 מתוך 2

No Responses

לא עוד ‘אסור’ ו-‘אין’ מהיום: ‘שפע’ ו’יש’. תודעת שפע בתזונה.

No Responses

מחפשים לאן לצאת? אספנו עבורכם את המידע הנחוץ לפוסט אחד מסודר.

1

מייקאובר למטבח ישן בלי להוציא הרבה כסף.

3

“להנות בהם בני אדם” – ימים אחרונים לברכת האילנות.

No Responses

על אובדן, קודש קודשים והתמודדות נכונה.

No Responses

אוזן המן טעימה במיוחד בנראות פורימית…

No Responses

איך מתנהלים כלכלית נכון בתקופה הזאת?

No Responses

התוכנית האולטימטיבית לערבי לביבות, חידון טריוויה לכל המשפחה.

No Responses

או צרו איתנו קשר

צרפו אותי 

התכנים החדשים
וגליום התוכן הדיגיטלי שלנו
ישר אליך!