חנוכה חלף, החגיגה הסתיימה, ולנו נותר לנקות את כתמי השמן.
האם גם אצלך חלפה בראש מחשבה על איזו תוכנית מהירה לירידה במשקל?
דיאטת כאסח תמיד נשמעת כמו רעיון מפתה. מאמץ משמעותי לזמן מוגבל, ותוצאות ‘קסם’ מהירות. האם היא באמת עובדת (יעילה)? או שאולי היא עובדת עליך (משקרת אותך)?
הפעם נשים את כל האמת על השולחן.
אם השאלה היא האם דיאטת כאסח תוביל אותנו לירידה במשקל – אז כן.
אבל האם המשקל יחזיק לאורך זמן? כאן מגיעה התשובה הכואבת.
כמה נקודות שכדאי לתת להן תשומת לב:
1. ירידה שתשמר את עצמה היא רק ירידה באחוזי השומן.
המשקל שלנו מורכב ממשקל רקמות הגוף, עצם ושריר, נוזלים ושומן.
עליה או ירידה במשקל לא נותנים את הסיפור המלא. כדי שתתרחש ירידה איכותית במשקל, כזאת שמחזיקה גם כשנחזור לשגרת תזונה, הירידה צריכה להיות מרקמת השומן.
דיאטת כאסח תגרום בעיקר לירידה של נוזלים, או גרוע יותר – של מסת שריר (מה שבהמשך יגרום להשמנה, כי רקמת השריר היא הרקמה שצורכת יותר קלוריות).
פירוק שומן בגוף הוא תהליך פיזיולוגי מורכב, כזה שדורש זמן. לא משנה כמה דחוף לנו לרדת במשקל, הקצב הזה לא ישתנה.
ירידה במשקל קשורה קשר הדוק עם המשקל הנוכחי. ירידה איכותית במשקל נמדדת באחוזים ממשקל הגוף. מה הקצב? 0.5% ל-0.7% ממשקל הגוף בשבוע. כלומר, אישה ששוקלת 80 ק”ג, תוכל להוריד כ-400-550 גרם בשבוע בממוצע.
דיאטת כאסח מנסה לנצח את הגוף ולהישג ירידה מהירה יותר על חשבון איכות.
2. תהליך שאינו מתנגד למבנה הנפשי שלנו.
ברור שבכל שיטה שנבחר יהיה לנו צורך לצאת מאזור הנוחות, אבל חובה לשים לב שלא לבחור בתהליך שהנפש מתנגדת לו.
מעבר לכך שאי אפשר להתמיד בתהליך תובעני לאורך זמן, תחושת ההתנגדות תביא בסופו של דבר לאכילה מפצה שתגרום לאבד את ה’הישגים’.
3. זהירות מחסרים תזונתיים.
דיאטות תפוחים / מלפפונים / 800 קלוריות וכל דומיהן – מיצרות בוודאות חסרים תזונתיים.
מיותר לציין שמחסור תזונתי פוגע בבריאות. בנוסף, הגוף שרוצה להגן על עצמו, מאט באופן הישרדותי את קצב חילוף החומרים ומתחיל לשמור בקנאות על שכבת השומן שלו. כך שגם הירידה במשקל נעצרת, ויותר מכך – בטווח הארוך תיווצר עליה במשקל בגלל קצב חילוף חומרים איטי.
למרות הפיתוי של דיאטת כאסח – עושה רושם שהפתרון הנכון לירידה במשקל ותוצאות לאורך זמן… הוא תכנית תזונה מאוזנת שבה אפשר להתמיד לאורך זמן.
להתראות דיאטת כאסח ושלום לאורח חיים בריא.
טיפים בריאים ומאוזנים לירידה במשקל, בפוסט הבא בעז”ה.