צלחת_עם_שניצל_וציפס_ומעט_ירקות

ארוחות צהריים

מאת: חבצלת

בואו נדבר דקה על ארוחות צהרים. תודה.

בואו נדבר עליהן רגע? טוב?

זה לא שהבעיה שלנו להכין. בכלל לא. אנחנו הרי כולנו שפיות מלידה. היכולת הקולינרית טבועה בנו מאז היותנו ילדות משחקות במחבת ובסיר של הבובות. יש לנו אינטואיציה טבעית כמה מלח להוסיף ומתי, ובכלל הבישול זה משהו שבא לנו בקלות.

גם אין לנו בכלל בעיה עם בני המשפחה. כולם אוכלים טוב, והכול. הם לא בררנים או משהו כזה. זה לא שיש אצלנו תופעות מסמרות שיער של ילדים שכל אחד מהם אוהב משהו אחר ושונא את כל השאר, או שמפגין שהוא לא יאכל כלום בגלל שהרוטב נגע בפתיתים, או בכלל של ילדים שניזונים רק מעוגיות וחטיפים. לא תמצאו אצלנו מעשיות-עם בדיוניות כאלה.

אצלנו כולם יושבים יפה סביב השולחן עם סינר, אוכלים בסכין ומזלג כל מה שיש בצלחת. כולל ברוקולי, מרק אפונה ותרד (ושאר הדברים הירוקים היפים). 

אז מה כן הבעיה שלנו?

למה כל כך הרבה אימהות מתקשות עם הסוגיה הזו של ‘הכנת ארוחת צהריים’, משברות על זה קולמוסין (במייל), קוראות אלפי מתכונים (לא רלוונטיים), מגרדות את הפדחת בכל פעם שמגיעה העת הזו שממנה אין מנוס אלא לבשל משהו. מה הבעיה שלהן? מה נתקע?

זה רק התדירות. זהו. כאילו – כל יום כל יום כל יום. אין מנוס ואין לאן לברוח. גם אם תאיימו שהשבוע אין פה אוכל ותסתדרו! זהו! תנו לי חופש!

אפחד לא מאמין לך ותפסיקי לצעוק. את יודעת שבסוף יפה יפה תיכנסי למטבח, תבלעי אנחה (או שתשחררי אותה באופן מבוקר), תמחי את קצה העין (מהבצל), תעטי כפפות פרווה (בגלל הריח של העוף) ותבשלי אוכל לכל בני המשפחה הרעבים. (תמיד הם רעבים).

ואם תתחכמו שאפשר לבשל ליומיים – אז צר לי להודיע לכן שאתן משתייכות למחנה ה’משלות את עצמן’. כי אחרי כל יומיים מגיעים עוד יומיים, והזמן חולף כה ביעף שמה זה יומיים? זה בערך כמו שעה אחת של עבודה. אז תעשו את החשבון בעצמכן, בבקשה.

הרבה כוח ותפוחי אדמה שיהיה לכן.

השאר תגובה

אהבתי 0
היה שווה 0

תגובה אחת

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מרים אפללו במילים פשוטות על ‘מעביר על מידותיו’

3

הכל על תבלין טוסקנה, מתי משתמשים ועם מה משתלב?

No Responses

תרגילים מדהימים ומקרבים לרגיעה משפחתית וחוויה משותפת.

1

מעניין ומחכים

תגובות אחרונות
צלחת_עם_שניצל_וציפס_ומעט_ירקות

ארוחות צהריים

מאת: חבצלת

בואו נדבר דקה על ארוחות צהרים. תודה.

תגובה אחת

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

רגעים כאלה, של יום שישי. מכירה?

No Responses

טעים להכיר – נכנסים למטבח. והפעם- איך ממצים את טעם התבלינים?

No Responses

מעניין ומחכים

תגובות אחרונות

אולי יעניין אותך גם...

מה עושים בזמן הזה? ולמה חשוב להתחיל לזוז?

No Responses

האם תפקידך להושיע אותו או רק להיות שם לידו?

No Responses

ריח שמריץ את כולם למטבח, ארוחת בוקר מזינה שנוח לקחת ללימודים.

No Responses

עצמאית? מתי את ה’בוסית’ ומתי את ה’עובדת’? חשוב!

No Responses

כדורי אורז מטוגנים ומלאים טעם. נצלו שאריות של אורז מאתמול…

No Responses

מנה מקסימה לדיאטה- אטריות האורז ללא גלוטן טעימות וקלות להכנה.

No Responses

לפני, תוך כדי ואחרי הצום. כל הכללים לצום נכון וקל.

No Responses

הארוחה האולטימטיבית לערב פסח שתיתן לך מלא מלא כוח!

No Responses

מחרוזת שירי ימים נוראים מלאת רגש.

1

מרק עשיר, קטיפתי מוקרם – אבל פרווה…

No Responses

מיטב הטיפים לערב פסח שיעזרו לך לעבור את התקופה הזאת ביעילות.

No Responses

סינגל חדש ומלא תפילה של משה פלד.

No Responses

טפטים לקירות זו דרך מעולה לשדרג את הקירות בעלות נמוכה ובקלות.

2

מלמדים את הילדים שפה רגשית – והפעם על אמפתיה.

1

סלט שהוא חובה עם המצה! בריא ואביבי.

No Responses

כל הסיבות למה את לא-מפסיקה-לאכול…

No Responses

מלחמת ישמעאל, כוחנו בישמע-אל, ומילות נחמה.

No Responses

מבחר מתכונים שמתאימים לילדים, אוכל טעים ותעסוקה מצויינת.

4

מתכון מעולה לתשעת הימים, קל להכנה, טעים ואפילו מתאים לדיאטה.

No Responses

על משחקי ציור-ופיתוח מיומניות חדשות תוך כדי משחק מהנה!

No Responses

למי תתני מחמאה, לזאתי שמרעישה? נקודה למחשבה.

No Responses

מטבל עשיר בשלוש דקות הכנה ומשתלב נהדר עם חלה טריה…

No Responses

איך מתנהלים כלכלית נכון בתקופה הזאת?

No Responses

היום יום ההילולא של הבבא סאלי זיע”א. כמה עובדות על חייו.

No Responses

ממשיכים בכבוד סעודה שלישית והשבוע – הבית.

No Responses

מתכון מעודן וטעים למנה קצת שונה עם אבוקדו.

No Responses

ארוחה מהירה וקלה ליום יום.

1

איך נאפר את הילדים לפורים בלי להציק ושלא ימרח, והעיקר- שיראה יפה?

No Responses

או צרו איתנו קשר

צרפו אותי 

התכנים החדשים
וגליום התוכן הדיגיטלי שלנו
ישר אליך!