פירות אפויים בציפוי קוואקר פריך
פירות אפויים בציפוי קוואקר פריך
מאת: אביגיל מייזליק
ספק קינוח מקסים, ספק עוגה קלה מאוד להכנה, ללא סוכר ובריאה להפליא. הפירות האפויים בשילוב הציפוי הפריך מקבלים טעם מיוחד במינו.
חומרים
4 כוסות פרי לפי העונה (אגסים, תותים, תפוחים, אפרסקים, שזיפים, משמשים, נקטרינות)
2 כפות דבש
לציפוי:
כוס קוואקר
1/2 כוס קמח מלא או כוסמין
50 גר’ שקדים או אגוזים קצוצים
6 כפות סילאן או דבש, או סירופ מייפל אמיתי
1/2 כוס שמן קוקוס מכבישה קרה
אופן ההכנה
שוטפים את הפירות ומוציאים את הגלעינים. שמים בסיר עם הדבש וכוס מים ומבשלים חמש דקות. מסננים ומעבירים לתבנית פאי עגולה בקוטר 26 (אפשר גם מרובעת, אם רוצים). מערבבים יחד את חומרי המילוי ומפוררים מעל הפירות בשווה. אופים בחום של 180 מעלות כחצי שעה. להגשה: מסדרים את המנה בכוסות הגשה, מפזרים מעט אבקת סוכר ונענע – לבחירה, ומגישים.
Print
תגובות אחרונות
- on פרק 20אין עוד פרקים?
- on אימהות או אי-מהות.ואוווו
- on אוסף רעיונות לתפריט חגאלופה שאת תודה על שפע הרעיונות סידרת לי את הראש
- on אוסף רעיונות לתפריט חגתודה על הרעיונות הטעמים יש לכם גם רעיונות לקינוחים…
- on עוגת קינמוןוואו! עוגה משגעת! כולם אהבו, מלאה בטעמים ורכההההה
אולי יעניין אותך גם...
גבינת שמנת היא מוצר יקר, אך כשמכינים אותה בבית מתקבלת גבינה טרייה בעלות מינימלית ובקלי קלות.
כל האילנות מוכי שלכת, עירומים מעלים, מרכינים ראש מחמת הרוח והקור, לא נראים חגיגיים…
כדי שיתאפשר ציור ספונטני, ציירו עכשיו עץ על דף חלק. בהמשך תוכלו לראות את תכונותיכם ואת סיפור חייכם על פי ההסברים.
