עוף במלח
עוף במלח
מאת: דיתי וינשטיין
חומרים
כרעיים עוף עם העור או עוף שלם
מלח גס
אופן ההכנה
מניחים נייר אפיה על תבנית של תנור ובמרכז מניחים את העוף.
שמים בפינות בתבנית תלולית של מלח גס, אין כמות מדויקת, שימו כמה שאתם רוצים רק חשוב שהמלח לא יגע בעוף.
מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל180 מעלות, ללא כיסוי לשעה ורבע עד שהעוף משחים ונהיה רך.
זמן הצלייה תלוי בגודל העוף.
מוציאים את התבנית, מעבירים את העוף לצלחת הגשה ואת נייר האפייה עם המלח זורקים לפח
Print
תגובות אחרונות
- on טיפ מהיר-רוכסן תקועלא הצלחתי לשחרר את הרוכסן כי זה במגף שיש בטנה בד ש…
- on מדריך יעיל להחלפת בגדי העונותתודה רבה
- on מדריך לגידול צמחים בביתאשמח לשמוע על צמחים/זרעים המתאימים לעונה הנוכחית.
- on עוגת קפה מופלאהעוגה מצויינת! קלה וטעימהההה...
- on רוטב פיצה כמו של פיצה אורימטורףףףףףףףףףףףףףףףף,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,…
אולי יעניין אותך גם...
גבינת שמנת היא מוצר יקר, אך כשמכינים אותה בבית מתקבלת גבינה טרייה בעלות מינימלית ובקלי קלות.
כל האילנות מוכי שלכת, עירומים מעלים, מרכינים ראש מחמת הרוח והקור, לא נראים חגיגיים…
כדי שיתאפשר ציור ספונטני, ציירו עכשיו עץ על דף חלק. בהמשך תוכלו לראות את תכונותיכם ואת סיפור חייכם על פי ההסברים.
