מוקפץ סיני
מוקפץ סיני
מאת: דיתי וינשטיין
חומרים
6 פרוסות חזה עוף
⅓ כוס שמן זית
בצל סגול
פלפל
קישוא
נבטים
פטריות
6 שיני שום כתושות
חבילת אטריות מבושלות
3 כפות רוטב טריאקי
כפית סוכר חום
אופן ההכנה
אופן ההכנה:
חותכים את חזה העוף לריבועים. משרים אותם בקערה עם חצי מכמות השום והשמן זית.
חותכים את הבצל והפטריות לפרוסות, את הקישואים והפלפל לרצועות.
במחבת רחבה או בווק מקפיצים את הירקות והשום הכתוש עם מעט שמן עד לריכוך חלקי.
במחבת אחרת מטגנים את חזה העוף (אין צורך להוסיף שמן).
מעבירים את חזה העוף המטוגן למחבת הירקות.
מוסיפים את האטריות המבושלות, את רוטב הטריאקי ואת הסוכר החום.
מבשלים מספר דקות תוך כדי ערבוב.
Print
תגובות אחרונות
- on טיפאיפור #8 סומק – חלק ב’מאד עוזר תודה ענקית
- on מדריך איפור עמיד לחגבשמחה, תשלחי לי בקשת הצטרפות למייל: sg0583281816@g…
- on מדריך איפור עמיד לחגהי גיטי, באמת נשמט מהכתבה נושא האודם… חשוב להשתמש…
- on אימהות או אי-מהות.,אהבתי!!!!!
- on רוטב פיצה כמו של פיצה אוריהחלפתי לקופסה עגבניות שרי החלפתי 3 כפות מיונז ל-2…
אולי יעניין אותך גם...
גבינת שמנת היא מוצר יקר, אך כשמכינים אותה בבית מתקבלת גבינה טרייה בעלות מינימלית ובקלי קלות.
כל האילנות מוכי שלכת, עירומים מעלים, מרכינים ראש מחמת הרוח והקור, לא נראים חגיגיים…
כדי שיתאפשר ציור ספונטני, ציירו עכשיו עץ על דף חלק. בהמשך תוכלו לראות את תכונותיכם ואת סיפור חייכם על פי ההסברים.
