האתר בהרצה... אנא התאזרי בסבלנות

שדרת האאוטלט

כל המותגים והחנויות
בשדרת האאוטלט הוירטואלית

פטיפור חנוכה | שושי זלצמן קשת

פטיפור מדהים וטעים שכל אחת יכולה להכין לבד!
Img 0466

החומרים:
40 טארטלטים סירה מתוק
לפטיפור:
300 גרם מטבעות קפוצ'ינו
200 גרם מחית נוגט
50 גרם שביבי ופל
ספריי מטאלי אכיל בצבע זהב
תבניות ליציקת שוקולד דגם חנוכיות/כדים/סביבונים
לגאנש:
200 גרם שוקולד מריר 60%
200 גרם קצפת גולמית
50 גרם מחית נוגט
שבבים מטאליים זהב
שקית זילוף
צנטר מס 35
אופן הכנת הפטיפור:
ממיסים שוקולד קפוצ'ינו, מוסיפים מחית נוגט ומערבבים היטב.

מוסיפים שביבי ופל ומערבבים. ממלאים בתבניות, מחליקים ומקפיאים כ20 דקות.
מחלצים.

מנערים היטב את הספריי ומרססים על החנוכיות והסביבונים, ממתינים כמה דקות להתייבשות!
אופן הכנת הגאנש:
ממיסים שוקולד וקצפת ביחד במיקרו ומערבבים היטב. מוסיפים מחית נוגט. מערבבים.

מניחים בצד להתיצבות הגאנש.
ממלאים את הגאנש בשקית זילוף.
שמים בשקית זילוף נוספת עם צנטר.
אופן הרכבת הפטיפור:
מזלפים גאנש בטארטלט סירה, מניחים את חנוכיית הזהב הסביבון או הכד.

מקשטים בשביבים מטאליים זהב.

 

קשת- הכל לאפיה מוצלחת!!! ‏
מגוון עוגות משובחות שיכבדו כל אירוע קינוחים יוקרתיים טעימים ומשובחים.
עיצובי ברים יחודיים ויוקרתיים
רעיונות מקוריים ומתכונים מיוחדים, חומרי גלם איכותיים. תבניות במגוון ענק ויחודי, אביזרי אפיה קישוטים אכילים ועוד. …
קורסים וסדנאות,
הכל תחת קורת גג אחת!

בואי לעקוב אחרינו בסטטוס של קשת
להצטרפות לחצי כאן

Play Video
Play Video

6 תגובות

  1. מדהים
    סרטון כיפי מתוקתק ומקצועי
    רק שכנראה במציאות קצת יותר מסובך להכין…

  2. תודה רבה לכם על מסיבת חנוכה מדהימה
    מהיכרות עם המגזין פיתחתי ציפיות לקראת המסיבה,
    והצלחתם להפתיע.

  3. תודה.
    אבל רציתי להאיר שעדיף שתראו מתכונים יותר עממיים ופחות מסובכים.
    בשבילי המתכון הזה זה "אלא לראותם בלבד"

    1. חחח, לראותם בלבד זה טוב בימים אלו…
      נכון, זה לא מתכון פשוט אבל הא נותן רעיון והשראה
      ואם תעמיקי קצת תראי שבסוף זה רק נראה מסובך

  4. זה פשוט חומרים שאין כרגיל בבית…
    אם תביאו מתכונים מחומרי זמינים זה מהמם לאלו הלא מאורגנות שביננו…::)

  5. לדעתי אפשרי גם ממה שיש בבית ויצא קצת פחות מרשים בלי נצנוצי הזהב…. 🙂
    במקום שביבי ופל לשבור ופל/עוגיות/פצפוצים וכדו'

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן